Meghan Markle, la Duchessa di Sussex, è conosciuta non solo per il suo stile e la sua eleganza, ma anche per il suo approccio alla salute e alla nutrizione.
L’autobiografia reale “Finding Freedom”, scritta da Omid Scobie e Carolyn Durand, svela dettagli interessanti sulla sua dieta e le sue abitudini alimentari.
Analizzeremo cosa le piace mangiare, risponderemo anche alla domanda “Meghan Markle: è corretto il suo approccio alla salute e nutrizione?”.
1. Colazione sana e gustosa
La giornata di Meghan inizia con una colazione nutriente.
Il rituale mattutino prevede una tazza di acqua calda con una fetta di limone, seguita dal suo piatto preferito: fiocchi d’avena integrale, solitamente preparati con latte di mandorla o soia, con aggiunta di banane e sciroppo d’agave per dolcificare.
Questa colazione fornisce sicuramente energia e nutrienti per affrontare la giornata, ma Meghan potrebbe sostituire lo sciroppo d’agave, che nonostante la sua popolarità per il basso indice glicemico, è altamente processato e ricco di fruttosio, fino al 90%.
Il consumo di fruttosio è collegato all’accumulo di grasso nel fegato, malattie cardiovascolari e resistenza all’insulina.
2. Un pranzo speciale
Meghan considera il pranzo come il suo pasto preferito della giornata.
Meghan Markle ha dichiarato: “Spero sempre di pranzare con altre persone in modo da poter condividere delle patatine. Per me, sono un gruppo alimentare a sé stante”.
Questo dimostra il suo amore per i pasti sociali e condivisi.
Solitamente, a pranzo, Meghan opta per un pasto più sostanzioso, seguito da una cena più leggera.
Tra le sue opzioni preferite ci sono il sashimi e le insalate.
Nella prima parte della giornata, comprensiva del pranzo, sarebbe consigliabile consumare un pasto ricco di carboidrati a basso indice glicemico, come ad esempio la pasta di grano duro antico.
Questo approccio aiuta a prolungare la sensazione di sazietà fino alla sera e agevola la realizzazione di una cena leggera.
3. Una dieta bilanciata “flexitariana”
Sebbene Meghan si conceda occasionalmente delle patatine, tiene molto alla sua salute e cerca di seguire una dieta priva di glutine e vegana durante la settimana.
Ha notato un miglioramento nella pelle e nei livelli di energia quando evita questi gruppi alimentari.
Meghan Markle ha detto: “Cerco di seguire una dieta vegana durante la settimana e poi essere più flessibile nel fine settimana.
Ma allo stesso tempo, è tutto una questione di equilibrio. Poiché faccio molto esercizio, non voglio mai sentirmi privata.
Credo che appena inizi a privarti, inizi a fare abbuffate. Non è una dieta; è un modo di vivere”.
Provare a ridurre le proteine animali, mantenendo al contempo una flessibilità personale che favorisca la sostenibilità a lungo termine di una sana alimentazione, rappresenta una scelta vincente.
Un ulteriore miglioramento riguarda l’approccio al glutine.
Le ricerche suggeriscono che eliminare completamente il glutine potrebbe non essere la scelta nutrizionale migliore.
Consigliamo di selezionare con cura alimenti contenenti glutine da antiche varietà di grano duro, poiché questa scelta può portare a maggiori benefici per la salute rispetto all’eliminazione totale di tutto il glutine.
4. Bevande Energetiche
Meghan preferisce evitare la caffeina nel pomeriggio e opta invece per un succo verde per ottenere una spinta di energia.
Meghan Markle ha spiegato: “È facile cadere nella trappola di correre a prendere un caffè quando arriva il calo di energia delle 16. Ma se mescolo mele, cavolo riccio, spinaci, limone e zenzero al mattino e lo porto al lavoro, trovo sempre che sorseggiarlo sia molto più energizzante di una tazza di espresso”.
Sicuramente, la decisione di evitare il consumo di caffeina nel pomeriggio e di optare per estratti di verdura rappresenta un’ottima scelta.
La caffeina è la sostanza psicologicamente e fisiologicamente attiva più comunemente consumata a livello mondiale.
Tuttavia non viene considerata una droga d’abuso, per questo motivo non sono state imposte restrizioni governative al suo consumo.
È importante notare che, sebbene la caffeina abbia ben documentati effetti positivi come l’aumento dell’attenzione e della cognizione, può anche comportare alcune conseguenze potenzialmente negative.
Ad esempio, è stato dimostrato che la caffeina può indurre ansia negli esseri umani.
Inoltre, dosi acute di caffeina hanno dimostrato di potenziare gli attacchi di panico in individui con elevati livelli di ansia.
È importante sottolineare che la caffeina può anche aumentare i livelli di glucocorticoidi nell’organismo umano e aumentare i livelli plasmatici di cortisolo, disregolando i normali cicli circadiani e i relativi assi metabolici-ormonali.
5. Spuntini salutari
Per gli spuntini tra i pasti, Meghan Markle preferisce le fette di mela con burro di arachidi, un’opzione salutare e gustosa che fornisce energia senza appesantire.
Siamo concordi anche su questa scelta poiché il burro di arachidi è noto per conferire una maggiore sensazione di sazietà rispetto alla sola frutta.
Tuttavia, è importante notare che negli Stati Uniti si sono verificate epidemie di salmonellosi associate al consumo di burro di arachidi, che hanno causato numerosi ricoveri e decessi.
Oltre a ciò, sono stati segnalati oltre 3900 casi di contaminazioni in prodotti che contengono burro di arachidi come ingrediente.
Le principali preoccupazioni in merito alla sicurezza alimentare del burro di arachidi riguardano le contaminazioni microbiche, in particolare da Salmonella spp., e la presenza di tossine biologiche sotto forma di aflatossina, che sono state oggetto di continue segnalazioni negli ultimi anni.
6. La cena della domenica
La cena della domenica è uno dei pasti preferiti di Meghan.
Ama cucinare una cena abbondante per amici e familiari.
Meghan Markle ha detto: “Sono una grande fan delle cene della domenica.
Che si tratti di agnello in umido, arrosto o una zuppa ricca, l’idea di riunirsi per un pasto sostanzioso con amici e familiari la domenica mi fa sentire bene.
La domenica è spesso un giorno dedicato a trascorrere del tempo in famiglia o con gli amici e può essere considerato un giorno in cui concedersi qualche indulgenza, cioè un giorno in cui ci si permette di allentare le restrizioni solite a favore dei piaceri.
Tuttavia, è importante ricordare che non c’è nulla che vieti di scegliere un giorno diverso per concedersi qualche strappo alla regola durante la settimana.
7. Un gusto collegato all’infanzia
Meghan ha confessato di avere a volte una voglia per uno dei suoi piatti preferiti dell’infanzia, ovvero la pasta con il formaggio (mac ‘n’ cheese).
Ha detto: “Ora compro quello biologico se ne ho voglia, ma aggiungo qualche pisello surgelato e ne faccio un pasto semplice e cremoso come da bambina”.
Molte persone sono attratte da cibi che evocano ricordi d’infanzia e concedersi occasionalmente un cibo meno salutare ma legato a momenti felici è importante da considerare, poiché anch’esso può apportare benefici psico-fisici.
8. Amore per il sushi e il pesce
Meghan è un’appassionata di sushi e ha affermato che è una parte essenziale della sua dieta. Due dei suoi ristoranti di sushi preferiti a Los Angeles sono il Sugarfish e il Sushi Park.
Nonostante Meghan segua una dieta prevalentemente vegana durante la settimana e si concentri sulla salute, non si nega un bicchiere di vino quando lo desidera. Questo dimostra il suo approccio equilibrato alla nutrizione e al piacere del cibo.
Meghan Markle ha dimostrato di avere una dieta equilibrata, con una varietà di scelte alimentari che combinano salute e gusto.
La sua alimentazione riflette il suo stile di vita attivo e il suo amore per il cibo condiviso con gli altri.
9. Amore per lo yoga e il pilates
La madre di Meghan Markle, era un’istruttrice di yoga, quindi non sorprende che anche a lei piaccia un po’ di movimento sul tappetino.
Ha detto a Women’s Health: Mia madre era un’istruttrice di yoga, quindi quella pratica è nel mio sangue.
Adoro un intensa lezione di vinyasa e ancora meglio se viene fatto in una stanza buia a lume di candela.
Quando Meghan viveva a Londra, è stato riferito che frequentava anche lezioni di Pilates prima di far costruire uno studio di yoga a Frogmore Cottage, dove viveva con il principe Harry.
10. L’esercizio fisico come forma di meditazione
Oltre a frequentare lezioni di yoga e pilates, Meghan ha rivelato il suo amore per la corsa e per i suoi benefici fisici e mentali.
Parlando a Women’s Health, ha detto: “la corsa è sempre stata la mia forma di meditazione in movimento, che apprezzo perché mi permette di uscire dai miei pensieri”.
Lo yoga è sicuramente una delle pratiche più diffuse in grado di contribuire al miglioramento dell’equilibrio tra mente e corpo.
11. Utilizza integratori quotidianamente
Durante un’intervista con The Chalkboard, Meghan ha rivelato di assumere regolarmente integratori come magnesio, vitamina B12, multivitaminici e altri micronutrienti importanti.
L’uso regolare di diversi integratori evidenzia una cultura legata all’alimentazione e al benessere che va oltre la media.
Questo dimostra consapevolezza che non si tratta di seguire occasionali cure di breve durata con qualche multivitaminico, ma piuttosto di utilizzare quotidianamente gli integratori più importanti nella propria routine, trasformandoli in parte integrante del nostro stile di vita.
In sintesi: Meghan Markle: è corretto il suo approccio alla salute e nutrizione?
L’approccio di Meghan Makle al benessere combina una dieta flessibile, esercizio fisico regolare e integratori.
Il suo stile di vita equilibrato e olistico è diventato fonte di ispirazione per coloro che cercano di mantenere il proprio benessere fisico e mentale.
Nonostante ci siano alcuni dettagli che potrebbero essere ulteriormente migliorati, non si può certo negare che segua uno stile di vita sano.
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